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塩漬けブラックトリュフキューブ 8x8x8mm

ソーセージやチーズを完璧なアクセントで変身させましょう!

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特価: €62,50 定価:€75,00€12,50の割引が適用されます 単価: €62,50 EUR/キログラム
税込み。 送料はチェックアウト時に計算されます。

料理の極みを叶える高品質保存ブラックトリュフキューブ

当社の正確にカットされた8x8x8mmのトリュフキューブは、塩水で保存されており、ブラックトリュフ本来の風味と濃厚さを保ちながら、料理の自然な味わいを損ないません。肉、チーズ、ソース、パスタ、卵料理に最適で、均一な分散、簡単な計量、安定したプロフェッショナルな仕上がりを実現します。

本物の風味と完璧なサイズ

8x8x8mmの正確なサイズでカットされた保存ブラックトリュフキューブは、一片ごとに本格的で濃厚なトリュフの風味を届けます。均一なサイズは調理の均一性と簡単な分量調整を保証し、贅沢な味わいで料理を格上げしたいシェフや家庭料理愛好家に最適です。ソースやパスタ、グルメな前菜に加えるだけで、繊細な香りと土の香り豊かな味わいのプレミアムなトリュフ体験をお約束します。

長期保存と多用途性

塩水で保存されたブラックトリュフキューブは、独特の味わいを保ちながら賞味期限を延ばします。この方法により新鮮さが閉じ込められ、年間を通じて高品質なトリュフを楽しめます。塩水の溶液は多用途で、手早いレシピからじっくり煮込む料理、飾り付けにも最適です。リゾットや肉料理などに簡単に取り入れられ、本物のトリュフから生まれる豊かな旨味であらゆる料理を引き立てます。

グルメ料理とプロフェッショナル用途に最適

料理のプロや食通のために設計されたこれらの保存ブラックトリュフキューブは、品質を損なうことなく利便性を提供します。扱いやすいサイズは正確なレシピや盛り付けに便利です。塩水保存により優れた食感と風味の一貫性を保ち、シェフが毎回絶品の料理を提供できるようサポートします。レストラン、ケータリング、家庭用にも最適で、どんなメニューにも洗練された味わいを加えます。

品質と保存方法

各キューブは厳選され、トリュフの独特な味わいを損なわずに新鮮さを閉じ込め、賞味期限を延ばす厳密に管理された塩水保存プロセスで保存されています。この方法は繊細な食感と濃厚な風味を保ち、年間を通じて信頼できるプレミアム品質のトリュフをお楽しみいただけます。

料理での活用と利点

多用途で便利な保存ブラックトリュフキューブは、クリーミーなリゾット、贅沢な卵料理、風味豊かなソースに最適です。均一なサイズは風味の均一な分散と簡単な分量調整を保証します。これらのキューブは、新鮮なトリュフの不安定な供給に悩まされることなく、卓越したブラックトリュフの味わいを求めるシェフに経済的な選択肢を提供し、一貫した風味と優れた香りでグルメな体験を創出します。

暗い背景に塩水で保存されたブラックトリュフキューブの黒い容器

Nutri-Score
A
B
C
D
E

エネルギー:183 kJ / 44 kcal
総脂質:0 g
飽和脂肪酸:0 g
炭水化物:0.6 g
糖類:0.6 g
たんぱく質:5.6 g
食塩相当量:1.5 g

保管条件: 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で最大22°Cで保管してください

開封後は冷蔵保存し、3日以内にお召し上がりください

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製品情報

塩水漬けブラックトリュフのキューブ | Tuber Aestivum 含有:

製品タイプ:滅菌製品

トリュフの種類:野生 - Tuber Aestivum vitt

成分: 構成 90% ブラックサマートリュフ(Tuber aestivum)、水、塩

正味重量:1.00kg

形状: キューブ、サイズ 8x8x8mm

製造工程:トリュフは洗浄され、選別され、カットされ、他の成分と混合され、缶詰にされてオートクレーブで滅菌されます

賞味期限:未開封で保存した場合、製造日から24ヶ月

遺伝子組み換え:EC規則1829/2003および1830/2003に準拠し、本製品には遺伝子組み換えタンパク質またはDNAは含まれていません。

アレルゲン:なし

添加物:なし

風味:なし

提供方法、使用法:そのままお召し上がりいただけます

:典型的な夏トリュフの味

:茶色がかった、トリュフソースの典型的な色

香り:典型的な夏トリュフの香り

食感:クリーミーで、黒い夏トリュフの粒が入っています

農薬残留物: 最大許容限度以下 - 396/2005/EC

化学汚染物質: 最大許容限度以下 - 1881/2006/EC

有効薬理成分: 最大許容限度以下 - 470/2009/EC

病原体および微生物: 検出されません

HACCP:HACCP基準に従って製造されています

缶:1.00kg

カートン箱:10個

パレット 120/80:500缶、50カートン箱

季節によって:ブルガリアから調達しています

製造元名: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
工場: ビジネスゾーンペリスター、Mebelna通り3番地、7200 Razgrad、ブルガリア