新鮮な黒トリュフと白トリュフをオンラインで購入する
香りと品質で厳選された季節の新鮮なトリュフ
鮮度、成熟度、硬さ、全体的な状態を基準に厳選した新鮮なヨーロッパ産の黒トリュフと白トリュフを、EU、英国、スイス全域へ保冷梱包のエクスプレス配送でお届けします。
生鮮・冷凍・保存加工のトリュフ製品を見る
季節の新鮮なトリュフ、冷凍トリュフ、保存された高級トリュフ製品を、ご家庭での料理、レストラン、小売店、業務用食品サービス向けにご覧ください。
レストラン、小売業者、食品専門家向け
レストランおよびB2Bバイヤー向けの新鮮なトリュフ供給
Terra Rossは、季節の生トリュフ、冷凍トリュフ、厳選したトリュフ製品を、レストラン、小売業者、流通業者、食品メーカーに供給しています。現在の在庫状況、等級、パックサイズ、ロット情報、業務用数量については、お問い合わせください。
トリュフの種類、旬、保存方法、購入に関する専門ガイド
トリュフの種類、収穫時期、保存方法、洗浄、栽培、価格、新鮮なトリュフの選び方について、科学的根拠に基づいた実用的なガイドをご紹介します。
新鮮なトリュフのレシピ、ペアリング、サービングアイデア
新鮮なトリュフ、トリュフオイル、保存された高級トリュフ製品のレシピ、盛り付けの提案、食材の組み合わせをご紹介します。
トリュフ価格ガイドと市場の証拠
2024年、2025年、2026年のTerra Ross市場レポートを通じて、記録されたトリュフの価格、種、収穫シーズン、購入条件を比較してください。
個人および業務用バイヤー向けヨーロッパ産生トリュフのサプライヤー
Terra Rossは、個人のお客様、シェフ、レストラン、小売業者、食品業界のプロフェッショナルに、季節のヨーロッパ産生トリュフ、冷凍トリュフ、保存加工品のトリュフ製品を提供しています。各生トリュフのロットは、種、成熟度、硬さ、香り、状態を確認して選別したうえで梱包し、EU、英国、スイス全域へ断熱包装による速達配送でお届けします。
旬の生トリュフ
季節に応じて、白トリュフ（Tuber magnatum）、黒トリュフ（Tuber melanosporum）、サマートリュフ（Tuber aestivum）、ブルゴーニュトリュフ（Tuber uncinatum）、ブラックウィンタートリュフ（Tuber brumale）、ビアンケットトリュフ（Tuber borchii）、スムースブラックトリュフ（Tuber macrosporum）、バニョーリトリュフ（Tuber mesentericum）などをご用意しています。現在取り扱い中の種、等級、パックサイズは、旬の生トリュフをご覧ください。
品質選別と断熱包装による速達配送
生トリュフは発送前に検品・等級分けを行い、種、成熟度、硬さ、香り、サイズ、外観の状態を丁寧に確認しています。ご注文の商品は、種類と配送先に応じて慎重に梱包します。断熱包装による速達配送は、欧州連合、英国、スイス全域でご利用いただけます。
冷凍および保存加工品のトリュフ製品
一年を通じた料理用途に向けて、Terra Rossでは冷凍トリュフに加え、ホールトリュフ、カルパッチョ、みじん切りトリュフ、トリュフバター、ソース、オイル、塩、パウダー、パスタなど、幅広い保存加工品を取り揃えています。
個人および業務用バイヤー向けガイダンス
商品情報と専門家によるトリュフガイドを通じて、種、シーズン、等級、保存方法、料理への活用法を比較検討していただけます。レストラン、小売業者、食品業界のプロフェッショナルの方は、B2B向けトリュフの品揃えをご覧いただくか、現在の在庫状況や業務用数量についてTerra Rossまでお問い合わせください。