塩水漬けサマートリュフキューブ 5×5×5mm

90% Tuber aestivum、5×5×5mmの立方体にカットし、塩水に漬けて食肉加工業界および業務用食品製造用として保存。

関連製品の形態
パッケージサイズ
価格: $104.00 単価: $104.00 AUD/キログラム
税込み。 送料はチェックアウト時に計算されます。

90% Tuber aestivum 5 × 5 × 5 mm の立方体にカット

Terra Ross 夏トリュフ キューブ 5 × 5 × 5 mm 塩水は、90% の黒夏トリュフを含む、殺菌済みのすぐに食べられる保存製品です。 (Tuber aestivum) を含む、殺菌済みのすぐに食べられる保存製品です。トリュフは約 5 × 5 × 5 mm の立方体にカットされ、水と塩を加えた塩水の中で保存されます。

製品の形式と構成

トリュフは洗浄され、選択され、立方体にカットされ、他の材料と混合された後、缶詰にされ、オートクレーブで滅菌されます。キューブ形式では、薄切り、刻んだトリュフ、または丸ごと保存したトリュフではなく、明確に定義された部分が提供されます。

食肉加工およびプロの食品製造向け

定義された 5 × 5 × 5 mm のキューブ形式は、特に、目に見える一貫したサイズのトリュフ片と完成品全体への制御された分布が必要な食肉加工業界やその他の専門的な食品製造を目的としています。

外観と質感

この製品は、塩水中で保存された約 5 × 5 × 5 mm の夏トリュフ キューブで構成されています。滅菌保存製品であるため、その食感や感覚プロファイルは生のものと同一であると期待すべきではありません Tuber aestivum。色、外観、質感には自然なばらつきが生じる場合があります。

開封前後の保管

未開封の製品は、直射日光を避け、22℃以下の乾燥した涼しい場所に保管してください。開封後は冷蔵保存し、3日以内にお召し上がりください。記載の条件下で未開封で保管した場合、賞味期限は製造日から 24 か月です。

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エネルギー:183 kJ / 44 kcal
総脂質:0 g
飽和脂肪酸:0 g
炭水化物:0.6 g
糖類:0.6 g
たんぱく質:5.6 g
食塩相当量:1.5 g

保存条件:直射日光を避け、22℃以下の乾燥した涼しい場所に保管してください。

開封後:冷蔵保存し、3日以内にお召し上がりください。

製品情報

品質特性

製品: 塩水漬けサマートリュフダイス 5 × 5 × 5 mm

種: Tuber aestivum

製品形態: 約5 × 5 × 5 mmのサマートリュフダイス、塩水漬け

業務用途: 食肉加工業および業務用食品製造

トリュフ含有量: 90%

原材料: ブラックサマートリュフ 90%(Tuber aestivum)、水、食塩

製品タイプ: 加熱殺菌済み保存食品

固形量: 1 kg

包装オプション: 1 kg;10 × 1 kg

加工: トリュフを洗浄・選別し、カットして他の原材料と混合した後、缶詰にしてオートクレーブで加熱殺菌します。

提供方法: そのままお召し上がりいただけます

外観:塩水に漬けて保存したサマートリュフキューブを定義。

食感:加熱殺菌製品に保存されたトリュフ キューブ。

殺菌保存食品であるため、生トリュフと同様の食感や感覚表現を期待するものではありません。ロット間では色、質感、外観に自然なばらつきが生じる場合があります。

正確なキューブのサイズは、製品名および製品固有の情報に記載されています。

原材料:サマートリュフ 90% (Tuber aestivum)、水、塩。

トリュフ含有量:90%

アレルゲン:なし。

添加物:なし。

トリュフの原産国:ブルガリア

未開封時の保存:直射日光を避け、22℃以下の乾燥した涼しい場所に保管してください。

開封後:冷蔵保存し、3日以内にお召し上がりください。

賞味期限:記載の条件下で未開封で保管した場合、製造日から 24 か月。

お召し上がり方:そのままお召し上がりいただけます。

販売包装:1 kg 金属缶

固形量:1 kg

包装単位:10 × 1 kg

外箱:10缶

利用可能な配送サービス、料金、お届け予定はチェックアウト時に表示されます。

加工:トリュフは洗浄、選別、切断され、他の材料と混合された後、缶詰にされ、オートクレーブで加熱殺菌されます。

処理方法:加熱殺菌保存食品。

製品固有の規制および品質パラメータは、現行のTerra Ross製品仕様書および関連する品質文書に記載・管理されています。

商品名:サマートリュフ塩水漬け

学名:Tuber aestivum

原材料名:サマートリュフ

形態:塩水漬けトリュフキューブ

正確なキューブのサイズは、製品名および製品固有の情報に記載されています。

会社名: Terra Ross Ltd.

VAT番号: BG201730901

事業内容: トリュフおよび高級食材の選別、取り扱い、加工、包装、供給。

施設住所: Business Zone Peristar, 3 Mebelna Street, 7200 Razgrad, Bulgaria.

国: ブルガリア。

製品仕様、ロット情報、原産地確認、関連資料、業務用供給に関するお問い合わせは、本ウェブサイトに掲載されている連絡先からTerra Rossまでご連絡ください。

購入可能な動画

Terra Rossのトリュフを実際の料理で見つけ、紹介されている商品を購入しましょう。

よくある質問

塩水入りサマートリュフキューブの製品詳細、原材料、保存方法、使用方法に関する情報。

加熱殺菌済みで、すぐに食べられる状態でブライン保存されたTuber aestivumキューブです。

この製品には、科学的にTuber aestivumと識別されるサマートリュフが含まれています。

正確なトリュフの内容は、選択したキューブ形態の製品情報に記載されています。

正確な成分は、選択したキューブ形態の製品情報に記載されています。

現在の商品情報には、アレルギー物質は含まれておらず、添加物も含まれていないと記載されています。

トリュフは、スライス、みじん切り、または丸ごと保存されたトリュフではなく、所定の立方体として提供されます。正確なキューブのサイズは商品名および商品情報に記載されております。

未開封の場合は、直射日光を避け、22℃以下の乾燥した涼しい場所に保管してください。

開封後は冷蔵保存し、3日以内にお召し上がりください。

記載の保管条件下で製品を未開封で保管した場合、保管期限は製造日から 24 か月です。

現在の商品情報には水抜き重量1kgと記載されております。この製品は、1 kg および 10 × 1 kg パックのオプションでご利用いただけます。