-19%

冷凍サマートリュフ - Tuber Aestivum - (スライス A)

一年中いつでもトリュフの贅沢な味わいをスライスでお楽しみください

関連商品
Quantity
特価: €54,17 定価:€66,67€12,50の割引が適用されます 単価: €108,34 EUR/キログラム
税込み。 送料はチェックアウト時に計算されます。

冷凍夏トリュフの豊かな風味を体験する

冷凍夏トリュフのスライスは、機械で正確に1mmの厚さにカットされており、一口ごとに均一で繊細な食感と豊かな土の香り、繊細な風味を引き出します。使いやすく手軽にグルメな味わいを楽しめるため、シンプルな平日の食事から洗練された料理まで幅広く引き立てます。温かいお皿にスライスを飾り、香り高いオリーブオイルをひとたらしすることで、その芳香が目覚め、一年中楽しめる豊かな感覚体験を作り出します。

プレミアム品質の冷凍夏トリュフスライス

冷凍夏トリュフは、学名Tuber Aestivumとして知られ、丁寧に収穫されるとすぐに冷凍され、その深い土の香りと独特の風味を保ちます。当社のAグレードトリュフスライスは優れた品質を誇り、どの一片も本物の味わいをお届けします。使いやすいように完璧にスライスされており、新鮮さと繊細な食感を維持しているため、さまざまな料理に最適です。リゾットやパスタ、グルメソースの風味を高めるのにぴったりで、この冷凍夏トリュフはどんな料理も贅沢なレベルに引き上げます。

冷凍夏トリュフの多用途な料理への活用

冷凍夏トリュフスライスは非常に多用途で、多くの料理に取り入れて風味の複雑さを高めることができます。その豊かでムスクのような香りとほのかなナッツの味わいは、シンプルなレシピから洗練されたレシピまで幅広く調和します。グルメピザのトッピングやオイルやバターへの香り付けなど、これらのトリュフは日常の食事にエレガントなアクセントを加えます。冷凍スライスの利便性により、シェフや家庭料理人は新鮮なトリュフの準備の手間なくトリュフの洗練された味わいを加えることができ、収穫期を超えて長く活用できます。

最高の鮮度を保つための最適な保存と取り扱い

冷凍夏トリュフスライスの品質を維持するには適切な保存が重要です。製品はしっかり密封し、一定の冷凍温度で保管して香りと食感を守ってください。解凍は水分の損失や風味の劣化を避けるために慎重に行う必要があります。正しく取り扱えば、これらのトリュフスライスは長期間の保存が可能で、世界中で高く評価されるTuber Aestivumトリュフの濃厚で土の香り豊かな味わいを損なうことなく楽しめます。これにより、プロのシェフや食通が一年中プレミアム品質のトリュフを楽しめるのです。

冷凍IQFピュアワイルドアレルゲンなしビーガンナチュラル無添加
A
B
C
D
E

カロリー、50 kcal / 205 kJ
総脂肪、1.4g
飽和脂肪、0.26g
炭水化物、0.6g
糖類、0.6g
タンパク質、10.0g
塩分、なし
アレルゲン、なし
添加物、なし
香料、なし

showing icon of like-hand icon よく合う

製品情報

当社のAグレードスライス | 冷凍Tuber Aestivumのご紹介:

当社のトリュフはすべて、優れた基準を満たしていることを確認する資格を持つ専門家が手作業で厳選しています:

種類: 100%野生トリュフ - Tuber Aestivum

品質: 最大の完璧さを追求して丁寧に手選別

収穫時期: シーズン中の最盛期に収穫

形状: 自然な丸みを帯びた不規則な形

サイズ: 1mmスライス

不使用: 腐敗、柔らかいトリュフや虫入りなし

製造工程: トリュフは洗浄、選別、機械でカット、個別急速冷凍(IQF)され、真空パックに詰められます

提供方法、使用法: 解凍してそのままお召し上がりいただけます

これらのトリュフセレクションは料理の逸品に最適です。

時間を無駄にしないでください:できるだけ早く宅配業者から受け取ってください。トリュフを箱から取り出し、トリュフが入った袋を-18°Cの冷凍庫に入れてください。

24時間後、密閉容器またはビニール袋に入れてください。

慎重に解凍してください:まずトリュフを冷蔵庫に24時間入れてください。この徐々の解凍が食感と風味を保つのに役立ちます。

賢く保存してください:余った場合は、密閉容器に入れて冷凍庫で保存してください。

賞味期限:製造日から24ヶ月、-18°C以下で保存した場合。

保存条件:冷凍、-18°C以下で保存してください。

私たちはDHL Expressに依頼して、新鮮なトリュフをヨーロッパおよび英国へ配送しています。豊富な経験から、DHLは常に最も信頼性の高いサービスを提供し、遅延も最小限であることがわかっています。

当社の冷凍トリュフは繊細に真空パックされ、その後耐久性のある全天候型EPS容器に入れられ、温度を保つために保冷剤が添えられています。

冷凍トリュフの最適な保管や輸送のためには、真空シーラーや保存容器でしっかりと密封してください。

  • Tuber Aestivum ヴィット
  • ブラックサマー・トリュフ
  • サンジャンのトリュフ
  • スコルツォーネ

HACCP:HACCP基準に基づいて製造

IFS:利用可能

農薬残留物: 最大許容限度以下 - 396/2005/EC

化学汚染物質: 最大許容限度以下 - 1881/2006/EC

有効薬理成分: 最大許容限度以下 - 470/2009/EC

遺伝子組み換え作物(GMO):EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品には遺伝子組み換えタンパク質やDNAは含まれていません。

アレルゲン:なし

添加物:なし

フレーバー:なし

:典型的な冷凍夏トリュフの味

:外側は黒く、内側は淡い茶色

香り:典型的な冷凍夏トリュフの香り

季節によって:ブルガリア、ルーマニアから調達しています

製造元名: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
工場: ビジネスゾーンペリスター、Mebelna通り3番地、7200 Razgrad、ブルガリア