冷凍サマートリュフ - Tuber Aestivum (A-grade)
あらゆるレシピを格上げする洗練された素材
料理に冷凍夏トリュフを選ぶ理由
冷凍黒夏トリュフ Tuber Aestivum Vitt. は、洗浄され、最盛期に選別され、その自然な香りと繊細な土の風味を保つために保存されています。年間を通じて使いやすく、パスタ、リゾット、卵、ソースなどに贅沢なアクセントを加え、シンプルな料理を記憶に残る逸品に変えます。風味豊かなオリーブオイルを数滴加えることで、微妙なニュアンスが引き立ち、より深い香りと仕上がりの向上を実現します。
卓越した品質と本物の証
当社の冷凍夏トリュフは、貴重なTuber Aestivumの本質を保つために丁寧に収穫・保存されています。このAグレードのトリュフは、優れた香り、食感、風味の強さで選ばれています。収穫直後に冷凍することで新鮮さを閉じ込め、世界中のシェフや食通に本物の高品質な製品を届け、あらゆる料理を引き立てます。品質を損なうことなく安定した供給を求めるトリュフ愛好家に最適です。
グルメ料理での多用途な活用
冷凍夏トリュフは、ファインダイニングのレシピから家庭料理まで、さまざまな調理スタイルに完璧に適応します。その力強くも繊細な土の風味は、肉料理、パスタ、卵、さらにはシンプルなバターを塗ったトーストにもよく合います。料理の専門家は、長い保存期間と保管のしやすさから冷凍トリュフを重宝し、年間を通じて本格的なトリュフの風味を料理に取り入れています。この製品は、トリュフの繊細な特性を保ちながら、創造的な料理の応用を促します。
便利で持続可能な保存方法
冷凍夏トリュフを提供することで、この季節限定の珍味を保存する環境に優しく持続可能な選択肢を提供しています。冷凍は新鮮なトリュフにありがちな急速な劣化を防ぎ、廃棄を減らし、伝統的なトリュフの季節を超えた供給を可能にします。製品は真空密封され冷凍状態で届き、味や香りを損なうことなく長期保存に最適です。この利便性により、お客様はいつでも高品質なトリュフ体験を楽しめ、自然のトリュフ収穫への負担を軽減します。
製品情報
時間を無駄にしないでください：できるだけ早く宅配業者から受け取ってください。トリュフを箱から取り出し、トリュフが入った袋を-18°Cの冷凍庫に入れてください。
24時間後、密閉容器またはビニール袋に入れてください。
慎重に解凍してください：まずトリュフを冷蔵庫に24時間入れてください。この徐々の解凍が食感と風味を保つのに役立ちます。
賢く保存してください：余った場合は、密閉容器に入れて冷凍庫で保存してください。
賞味期限：製造日から24ヶ月、-18°C以下で保存した場合。
保存条件：冷凍、-18°C以下で保存してください。
私たちはDHL Expressに依頼して、新鮮なトリュフをヨーロッパおよび英国へ配送しています。豊富な経験から、DHLは常に最も信頼性の高いサービスを提供し、遅延も最小限であることがわかっています。
当社の冷凍トリュフは繊細に真空パックされ、その後耐久性のある全天候型EPS容器に入れられ、温度を保つために保冷剤が添えられています。
冷凍トリュフの最適な保管や輸送のためには、真空シーラーや保存容器でしっかりと密封してください。
- Tuber Aestivum ヴィット
- ブラックサマー・トリュフ
- サンジャンのトリュフ
- スコルツォーネ
HACCP：HACCP基準に基づいて製造
IFS：利用可能
農薬残留物: 最大許容限度以下 - 396/2005/EC
化学汚染物質: 最大許容限度以下 - 1881/2006/EC
有効薬理成分: 最大許容限度以下 - 470/2009/EC
遺伝子組み換え作物（GMO）：EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品には遺伝子組み換えタンパク質やDNAは含まれていません。
アレルゲン：なし
添加物：なし
フレーバー：なし
味：典型的な冷凍夏トリュフの味
色：外側は黒く、内側は淡い茶色
香り：典型的な冷凍夏トリュフの香り
季節によって：ブルガリア、ルーマニアから調達しています
製造元名: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
工場: ビジネスゾーンペリスター、Mebelna通り3番地、7200 Razgrad、ブルガリア
