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新鮮なバニョリトリュフ - Tuber Mesentericum (A級)

驚くべき「ペトロールトリュフ」を発見してください - 贅沢な黒トリュフ

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香りの強さ
10/10
低い中程度高い

新鮮なバニョリトリュフ - Tuber Mesentericum の独特な特性を発見する

「石油トリュフ」として知られるTerra Rossの黒トリュフTuber Mesentericumは、その生育地のテロワールに特有の強烈な香りと深く複雑なニュアンスで印象的です。その大胆な風味はパスタ、オイル、ビネグレット、ソースに濃厚さと独創性を加えます。型破りで記憶に残るグルメなアクセントと感覚を刺激する味わいを求める通好みの方に最適です。新鮮なバニョリトリュフ - Tuber Mesentericum。

絶妙な香りと風味の特徴

新鮮なバニョリトリュフ - Tuber Mesentericumは、深く土の香りと繊細なスパイスのニュアンスが調和したことで称賛されています。このAグレードのトリュフは、さまざまな料理を豊かにする複雑な味わいを提供します。強烈な香りと大胆な味わいは、本物で自然なトリュフのエッセンスでレシピを格上げしたいシェフや食通にとって貴重な素材です。その独特な感覚的特徴は他のトリュフ品種と一線を画し、忘れられない食体験を保証します。

プレミアムな品質と新鮮さ

最良の状態を保つために丁寧に収穫された新鮮なバニョリトリュフ - Tuber Mesentericumは、その優れた外観、香り、食感によりAグレードに分類されています。各トリュフは最適な新鮮さを確保するために厳密な選別プロセスを経ています。これにより、グルメ市場で高く評価される贅沢な味わいをもたらす天然のオイルとエッセンスが保持された製品をお届けします。適切に保存すれば新鮮さが長持ちし、その価値を保ちます。

多用途な料理への応用

この新鮮なバニョリトリュフ - Tuber Mesentericumは、多彩な料理に合う万能な素材です。新鮮なまま、または薄く削ってパスタ、リゾット、卵料理、高級肉にかけることで、豊かな土の風味を加えます。他の素材を圧倒せずに自然に調和するため、プロのキッチンや家庭のシェフにも理想的です。ソースやオイルに加えたり、生で提供したりと、味と見た目の両方を引き立てます。

ピュアワイルドナチュラルアレルゲンなしビーガン

カロリー、30
総脂肪 0.6g、1%
飽和脂肪 0.2g、0%
トランス脂肪、0g
多価不飽和脂肪、0.8g
一価不飽和脂肪、0.2g
ナトリウム 23.6mg、1%
総炭水化物 5.3g、2%
食物繊維 2.9g、10%
糖類、0.6g
タンパク質、3.2g
ビタミンD 5.3mcg、26%
カルシウム 44mg、3%
鉄分 12.6mg、71%
カリウム 422.9mg、9%

* %デイリーバリュー(DV)は、食品の1食分に含まれる栄養素が1日の食事にどれだけ貢献するかを示しています。一般的な栄養アドバイスには1日2000カロリーが使用されています。

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製品情報

Aグレード | Tuber Mesentericum セレクションには以下が含まれます:

お届けするすべてのトリュフは 厳選されており 熟練の専門家によって丁寧に手作業で選ばれ、当社の高い基準を満たしています: タイプ

:100% 野生トリュフ - Tuber Mesentericum vitt.比類なき風味:

強烈な香りと味わいをお届けします 品質選定

:卓越性のために手摘み最も新鮮なトリュフ:

今週収穫されたもの  重量:

1トリュフあたり15〜200グラム 形状:

丸みを帯び、不規則 サイズ:

直径3cm以上8cmまで 状態:

最大30%まで割れ、切れ、傷のあるトリュフを含むことがあります。腐敗、柔らかいトリュフや虫は含まれていません。 適しています

お客様の目の前でスライスするのに for slicing in front of the customer

私たちはDHL Expressを利用して、新鮮なトリュフをヨーロッパおよび英国へ配送しています。豊富な経験から、DHLが常に最も信頼性の高いサービスを提供し、遅延も最小限であることがわかっています。

新鮮なトリュフは紙で丁寧に包まれ、頑丈な段ボール箱に入れられます。この箱は耐久性のある全天候型のEPSコンテナに入れられ、輸送中の温度を最適に保つために保冷剤が添えられています。

注意:新鮮なトリュフには真空包装を使用していません。この包装はこの種の製品には適していないためです。

受け取り次第すぐに、開封して+2°Cで冷蔵してください

早めに使う:数日しか持たないため、できるだけ早く消費してください

寿命を延ばす方法

  • トリュフをそれぞれキッチンペーパーで包む
  • ガラス瓶に入れる
  • 瓶を冷蔵庫で保管する

毎日のケア:湿気を防ぐためにキッチンペーパーを毎日交換してください

最適な保存期間:5〜8日

  • ペトロールトリュフ
  • バニョリブラックトリュフ
  • Tuber Mesentericum

HACCP:HACCP基準に基づいて製造

IFS:利用可能

農薬残留物: 最大許容限度以下 - 396/2005/EC

化学汚染物質: 最大許容限度以下 - 1881/2006/EC

有効薬理成分: 最大許容限度以下 - 470/2009/EC

遺伝子組み換え作物(GMO): EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品には遺伝子組み換えタンパク質やDNAは含まれていません。

アレルゲン: なし

添加物: なし

風味: なし

:典型的なペトロールトリュフの味

:外側は黒、内部は白い筋のある暗灰黒色

香り:典型的なペトロールトリュフの香り

季節に応じて:ヨーロッパおよび第三国から調達しています

製造元名: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
工場: ビジネスゾーンペリスター、Mebelna通り3番地、7200 Razgrad、ブルガリア