ホワイト・タルトゥファータ — Tuber borchiiを2%配合したマッシュルームソース

パスタ、リゾット、卵料理、温かい料理に使える、白トリュフ2%配合のきのこベースソース

パッケージサイズ
価格: $21.00 単価: $42.00 AUD/キログラム
税込み。 送料はチェックアウト時に計算されます。

温かい料理に合う、マッシュルームベースのホワイトタルトゥファータ

ホワイトタルトゥファータは、栽培マッシュルーム(マッシュルーム)、ひまわり油、2%白トリュフ(Tuber borchii)、塩、ニンニク、トリュフ香料を使用した、保存処理済みのすぐに使えるソースです。白トリュフを主原料としたソースではなく、マッシュルームをベースにトリュフを加えたものです。

用途

ホワイトタルトゥファータは、パスタ、リゾット、卵料理、ジャガイモ料理、ソース、野菜料理、鶏肉料理など、温かい料理によく混ぜてお使いいただけます。また、クロスティーニに薄く塗ったり、風味豊かなフィリングやコンパウンドバターに混ぜ込んだりすることもできます。

使用方法

少量ずつ使い、調理の最終段階で加えてください。そうすることで、ソースが長時間高温にさらされることなく、全体が温まります。油、ニンニク、塩は既に製品に含まれているため、必要に応じて少しずつ加えて調整してください。

包装形態と保存方法

80g、170g、500g入りの瓶に加え、500g×6個入りのマルチパックもございます。開封後は容器をしっかりと閉め、冷蔵庫で保存し、4~5日以内にお召し上がりください。賞味期限およびラベルに記載されているロットごとの使用方法に従ってください。

グルメトリュフ製品をもっとご覧になるか、 Terra Ross レシピ集 で盛り付けのアイデアをご覧ください。

エネルギー 842.83 kJ / 201.04 kcal
脂質 20.20 g
うち飽和脂肪酸 2.26 g
炭水化物 3.88 g
うち糖類 1.17 g
タンパク質 0.12 g
食塩相当量 1.01 g

製品情報

製品: ホワイトタルトゥファータ – 2% Tuber borchii 入りマッシュルームソース。

製品タイプ: 白トリュフ入り保存キノコベースソース。

トリュフの種類:Tuber borchii

トリュフ含有量: 白トリュフ2%

内容量: 80g、170g、500g、500g×6パック

ホワイトタルトゥファータは、栽培キノコにひまわり油、白トリュフ、塩、ニンニク、トリュフ風味を加えて作られた、すぐに使える保存ソースです。

本製品は、2%のTuber borchiiを含むキノコベースの調製品です。生の白トリュフ、またはトリュフを主成分とするソースとして提供しないでください。

瓶や製造ロットによって、色、粘度、目に見えるキノコの粒に自然な差異が生じる場合があります。最終的なロットごとの組成および加工情報については、製品ラベルをご確認ください。

外観: きのこを細かく加工したソースで、油の中に自然なベージュ、茶色、濃い色の粒が分散しています。

香りと風味: ニンニク、塩、そしてトリュフの風味が感じられる、風味豊かなマッシュルームの味わい。

食感: 柔らかく、塗りやすいテクスチャーで、温かい料理によく馴染みます。

天然由来のばらつき: 瓶や製造ロットによって、色、粒の大きさ、油分分離、粘度に違いが生じる場合があります。

原材料: 栽培マッシュルーム(マッシュルーム)、ひまわり油、白トリュフ(Tuber borchii)2%、食塩、ニンニク、トリュフ香料。

アレルギー情報: 最終ロットごとのアレルギー表示については、製品ラベルをご確認ください。きのこ、トリュフ、ニンニク、または表示されている原材料にアレルギーや過敏症のあるお客様は、本製品を召し上がらないでください。

ホワイトタルトゥファータは、パスタ、リゾット、卵料理、ジャガイモ料理、ソース、野菜料理、鶏肉料理、その他の温かい料理によく混ぜてお使いください。クロスティーニに塗ったり、風味豊かなフィリングやコンパウンドバターに混ぜたりすることもできます。

調理の最終段階で、適量を加えてください。弱火で温め、長時間高温にさらさないでください。

ソースに既に油、ニンニク、塩が含まれているため、追加する際は少しずつ調整してください。

ご使用前に容器と蓋の状態をご確認ください。容器に破損、液漏れ、または腐敗の兆候が見られる場合は、製品を摂取しないでください。

開封後は清潔な器具を使用し、製品を冷蔵保存し、記載されている4~5日間の使用期限を守ってください。

製品ラベルに記載されているロット番号、賞味期限、およびロット固有の取り扱いに関する指示をご確認ください。

原産国: イタリア

原産国および供給された特定の瓶に関するその他のロット固有の情報については、製品ラベルをご確認ください。

開封前: 製品ラベルに記載されている保管条件と賞味期限を守ってください。

開封後: 容器をしっかりと閉め、冷蔵庫で保管し、4~5日以内に使い切ってください。

製品を取り出す際は、必ず清潔な器具を使用し、ラベルに記載されているロット固有の保管方法に従ってください。

会社名: Terra Ross Ltd.

VAT番号: BG201730901

事業内容: トリュフおよび特産食品の選別、取り扱い、加工、包装、供給。

施設住所: ブルガリア、ラズグラト市、メベルナ通り3番地、ペリスタールビジネスゾーン、郵便番号7200

国: ブルガリア

ご注文の商品は、選択された梱包サイズと配送先に適した保護外装で梱包されます。ご利用可能な配送サービス、料金、および配送予定日数は、チェックアウト時に表示されます。

製品仕様、ロット情報、原産地確認、関連資料、または専門的な供給に関するお問い合わせは、本ウェブサイトに掲載されている連絡先情報を使用してTerra Rossまでご連絡ください。

Tuber borchiiを配合したホワイト・タルトゥファータ・ソースを温かいパスタに加えた料理

温かい料理になじませるホワイトタルトゥファータ

トリュフのスライスが見えないようにTuber borchiiを混ぜ合わせたい場合は、このきのこベースのソースをお選びください。

ホワイトタルトゥファータは、細かく加工した栽培きのこにひまわり油と2%のTuber borchiiをブレンドしたものです。なめらかで塗りやすいテクスチャーなので、パスタ、リゾット、卵料理、ジャガイモ料理、詰め物料理など、様々な温かい料理によく絡みます。

少量ずつ加え、調理の最終段階で混ぜ込んでください。弱火で温め、高温に長時間さらさないようにしてください。油、ニンニク、塩の量は、必要に応じて少しずつ調整してください。

こちらは、白トリュフを使用したキノコベースの保存ソースです。新鮮なトリュフの自然な形、食感、旬の特徴を楽しみたい場合は、新鮮なTuber borchiiをお選びください。

ホワイトタルトゥファータソース – よくあるご質問

成分、Tuber borchii含有量、料理での用途、保存方法、パック形式

ホワイトタルトゥファータは、栽培キノコ、ひまわり油、2%のTuber borchii、塩、ニンニク、トリュフ風味を原料とした、すぐに使えるキノコベースの保存ソースです。なめらかなテクスチャーで、様々な料理によく絡みます。

原材料表示には、白トリュフが2%含まれており、Tuber borchiiとして識別されています。したがって、本製品はトリュフを含むキノコベースのタルトゥファータであり、生のトリュフ、またはトリュフを主原料とした製品ではありません。

パスタ、リゾット、卵料理、ジャガイモ料理、ソース、野菜料理、鶏肉料理、または具材に少量加えて混ぜてください。調理の最終段階で加え、弱火で温め、長時間高温にさらさないようにしてください。

油、ニンニク、塩は既に製品に含まれているため、必要に応じて少しずつ加えてください。

開封後は容器をしっかりと閉め、冷蔵庫で保存し、4~5日以内に使い切ってください。必ず清潔な調理器具を使用し、製品ラベルに記載されている保存方法に従ってください。

ホワイトタルトゥファータは、80g、170g、500gの瓶入りサイズに加え、500g×6個のマルチパックもございます。レシピ、使用量、人数に合わせてサイズをお選びください。

開封後は、どのサイズの瓶入りも冷蔵保存し、4~5日以内に使い切ってください。