製品情報
製品: ホワイトトリュフハニー – 2% Tuber borchii
食品形態: アカシアハチミツ調味料、120g入りガラス瓶。
原材料: アカシアハチミツ、白トリュフ(Tuber borchii)2%、香料。
トリュフ表示: 表示成分には2%のTuber borchiiが含まれています。成分表示の詳細は、製品ラベルをご確認ください。
アレルギー情報: 原材料およびロットごとのアレルギー表示については、製品ラベルをご確認ください。ハチミツ、トリュフ、または表示されている原材料にアレルギーのあるお客様は、本製品を摂取しないでください。
内容量: 120g
主な用途: チーズ、パン、トースト、ロースト野菜、シャルキュトリー、肉料理、甘味・塩味の料理の仕上げ。
外観: 粘稠なアカシア蜂蜜。色と粘度に自然なばらつきが見られる。
香り: 甘い蜂蜜の香りに、表示されているTuber borchiiと香料が加わります。
風味: 春の白トリュフを思わせる、際立ったフローラルな甘さ。
テクスチャー: 滑らかで粘性があります。保存中に自然な結晶化が生じる場合があります。
料理での使用: ソフトチーズや熟成チーズ、トースト、温かいパン、ロースト野菜、シャルキュトリー、肉料理、甘辛い料理などに少量お使いください。
数量管理: 少しずつ加え、追加する前に料理全体または組み合わせを味見してください。
食品安全手順: 本製品はHACCPに基づく食品安全手順に従って取り扱われ、供給されています。
ロット追跡: 供給される各ロットは、瓶または外装に表示されているロット番号と賞味期限情報によって識別されます。
包装の完全性: 受領時にガラス瓶と蓋を確認してください。瓶にひび割れ、液漏れ、密封不良、または目に見える汚染の兆候がある場合は、製品を使用しないでください。
開封後の取り扱い: 清潔で乾いた器具のみを使用してください。瓶の中に湿気や食品のカスが入らないようにし、使用後は必ず蓋をしっかりと閉めてください。
ラベルの優先順位: 原材料、アレルゲン、保管条件、原産国、ロット固有の情報については、製品ラベルをご確認ください。
未開封時の保管方法: 容器をしっかりと閉め、高温多湿を避け、直射日光や熱から守った涼しく乾燥した場所に保管してください。
開封後: ご使用後は必ずキャップをしっかりと閉め、ラベルに記載されている保管方法に従って保管してください。
自然結晶化: 保管中に粘度の変化や結晶化が自然に起こることがありますが、それ自体は蜂蜜が不適であることを示すものではありません。
賞味期限: 瓶に記載されている日付をご確認ください。
原産国: イタリア
ロット情報: ロット番号、賞味期限、およびロット固有の保存方法については、製品ラベルをご確認ください。
会社名: Terra Ross Ltd.
VAT番号: BG201730901
事業内容: トリュフおよび特産食品の選別、取り扱い、加工、包装、供給。
事業所住所: ブルガリア、ラズグラト市、メベルナ通り3番地、ペリスタールビジネスゾーン、郵便番号7200。
国: ブルガリア
配送: 白トリュフハニーは冷蔵輸送を必要としません。
保護包装: ガラス瓶は、配送先に適した保護外装で梱包されます。配送サービス、料金、配送予定日数は、チェックアウト時に表示されます。
製品仕様、ロット情報、原産地確認、関連資料、または専門業者様からのお問い合わせは、本ウェブサイトに掲載されている連絡先までお問い合わせください。Terra Ross
チーズや風味豊かな料理とのペアリングに最適な、少量のホワイトトリュフハニー
アカシアの甘みとTuber borchiiの風味をバランスよく保ちたい場合に、少量をお使いください。
ホワイトトリュフハニーは、アカシアハニーに2%のTuber borchiiと香料をブレンドしたものです。フローラルな甘みと春のホワイトトリュフの風味を、完成したペアリングの中で際立たせたい場合にお使いください。
ソフトチーズや熟成チーズ、トースト、温かいパン、ロースト野菜、シャルキュトリー、風味豊かな肉料理などに、適量をかけてお召し上がりください。提供直前に加え、高温に長時間さらさないようにしてください。
蜂蜜の甘さを抑えた、液体状の風味豊かな仕上げをご希望の場合は、ホワイトトリュフオリーブオイル をお選びください。
ホワイトトリュフハニー – よくあるご質問
原材料、Tuber borchii 含有量、盛り付け例、製品形態、保存方法原材料はアカシアハチミツ、白トリュフ(Tuber borchii)2%、香料です。本製品は120g入りのガラス瓶で、イタリア産です。原材料およびアレルゲンに関する詳細は、製品ラベルをご確認ください。
表示されている成分はTuber borchiiを2%含有しています。その他の表示成分はアカシアハチミツと香料です。ロットごとの詳細情報については、最新の製品ラベルまたは該当する製品仕様書をご確認ください。
ソフトチーズや熟成チーズ、トースト、温かいパン、ロースト野菜、シャルキュトリー、肉料理などに、適量を軽くかけてください。お召し上がりの直前に加え、全体の味を確かめながら徐々に量を調整してください。
いいえ。ホワイトトリュフハニーは、アカシア蜂蜜2% Tuber borchiiと香料をベースとした蜂蜜ベースの調味料です。春の新鮮なホワイトトリュフのような水分、食感、そして豊かな香りは再現できません。
瓶をしっかりと閉め、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。開封後は使用後必ずキャップをしっかりと閉め、清潔で乾いた器具のみを使用してください。保管中に自然に結晶化することがあります。賞味期限およびラベルに記載されているその他の指示に従ってください。

