黒トリュフオリーブオイル – Tuber melanosporum風味
パスタ、リゾット、卵料理、ジャガイモ料理、その他のお料理に最適な、黒トリュフ風味のエクストラバージンオリーブオイル
製品情報
商品: 黒トリュフオリーブオイル
食品形態: 料理用フレーバー付きエキストラバージンオリーブオイル
表示成分： エキストラバージンオリーブオイル、Tuber melanosporum 香料 2%。
主な用途： パスタ、リゾット、卵料理、ジャガイモ料理、ソース、スープ、ピザ、肉料理、マイルドチーズ、その他の風味豊かな料理の仕上げと風味付け。
包装サイズ： 100ml、250ml、12×100ml、12×250ml。
アレルギー情報： ロットごとのアレルギー情報については、製品ラベルをご確認ください。記載されている成分にアレルギーをお持ちの方は、本製品のご使用をお控えください。
重要な注意点： これは風味付けされた食用油です。生鮮のTuber melanosporumではなく、目に見える新鮮なトリュフのスライスや破片は入っていません。
外観： トリュフのスライスや破片が見られない、黄金色のオリーブオイルです。
香りと風味： 表示されているTuber melanosporum香料による、土の香りとうまみを感じる黒トリュフのような風味が際立っています。
食感： 滑らかで注ぎやすく、料理全体に均一に広がるオイル。
調理方法： 調理の最終段階、または提供直前に、適量を使用してください。
加熱： 高温に長時間さらさないでください。少量から始め、料理の種類や好みの香りの強さに合わせて徐々に調整してください。
食品安全手順： 本製品はHACCPに基づく食品安全手順に従って取り扱われ、供給されています。
ロット追跡： 供給される各ロットは、ボトルまたは外装に表示されているロット番号と賞味期限情報によって識別されます。
包装の完全性： 受領時にボトルとキャップを確認してください。ボトルから液漏れしている場合、キャップが破損している場合、または目に見える汚染の兆候がある場合は、製品を使用しないでください。
開封後の取り扱い： 水、食品のカス、使用済みの器具などをボトルに入れないように、必要な量を注いでください。使用後はすぐに蓋を閉めてください。
ラベル表示の優先順位： 原材料、アレルゲン情報、原産国、保管方法、およびボトルに適用されるロット固有の情報については、製品ラベルをご確認ください。
保管方法： ボトルはしっかりと蓋を閉め、高温や直射日光を避けて、涼しく乾燥した暗所に保管してください。
開封後： ご使用後はすぐにボトルをしっかりと閉め、製品ラベルに記載されている追加の保管指示に従ってください。
賞味期限： ボトルに記載されている日付をご確認ください。
原産国： イタリア
ロット情報： 製品ラベルでロット番号、賞味期限、およびロット固有の情報をご確認ください。
会社名： Terra Ross Ltd.
VAT番号： BG201730901
事業内容： トリュフおよび特産食品の選別、取り扱い、加工、包装、供給。
施設住所： ブルガリア、ラズグラト市、メベルナ通り3番地、ペリスタールビジネスゾーン、郵便番号7200
国: ブルガリア
配送: 黒トリュフオリーブオイルは冷蔵輸送を必要としません。
保護包装: ご注文の商品は、選択されたボトルまたはマルチパックの形態と配送先に適した保護外装で梱包されます。利用可能な配送サービス、料金、および配送予定日数は、チェックアウト時に表示されます。
製品仕様、ロット情報、原産地確認、関連資料、または専門的な供給に関するお問い合わせは、本ウェブサイトに掲載されている連絡先情報からTerra Rossまでご連絡ください。
温かい料理の仕上げに、黒トリュフの風味を調整して加える
トリュフの破片が見えないように、風味を均一に広げたい場合は、少量をお使いください。
黒トリュフオリーブオイルは、パスタ、リゾット、卵料理、ジャガイモ料理、クリーミーなソースなど、温かい料理に均一に溶け込みます。トリュフのスライスや破片が見えないように、料理全体に均一なトリュフの風味を持たせたい場合にお使いください。
調理の最終段階、または提供する直前に、少量をコントロールしながら加えてください。高温に長時間さらさないようにし、料理全体を味見しながら、徐々に量を調整してください。
こちらは、2%のTuber melanosporum香料を含むフレーバー付きエクストラバージンオリーブオイルです。フレッシュブラックトリュフは、トリュフ本来の食感や削りたてのトリュフ片を盛り付けに残したい場合にお選びください。
ブラックトリュフオリーブオイル – よくあるご質問
成分、料理への活用法、製品の特徴、容量、保存方法表示されている原材料は、エクストラバージンオリーブオイルと2%のTuber melanosporum香料です。目に見えるトリュフのスライスや小片を含まず、料理全体に均一に広がるように作られた風味付き食用油です。
いいえ。この製品は、食用として提供される香料入りエクストラバージンオリーブオイルです。犬のトレーニング用黒トリュフオイルは、主に管理された条件下での犬の匂い識別訓練を目的とした、Terra Rossの別製品です。用途に合わせて製品を選び、ラベルに記載されている情報に従ってください。
パスタ、リゾット、卵料理、ジャガイモ料理、クリーミーなソース、スープ、ピザ、肉料理、マイルドなチーズ、温かいパンなどに少量をかけてお使いください。調理の最終段階、または提供直前に加えてください。高温に長時間さらすことは避け、味見をしながら徐々に量を調整してください。
100ml、250ml、100ml×12本入り、250ml×12本入りの4種類のサイズをご用意しています。単品のボトルは家庭用および調理用として適しており、マルチパックはレストラン、小売店、業務用厨房に便利な選択肢となります。
ボトルをしっかりと閉め、高温多湿、直射日光を避けて、涼しく乾燥した暗所に保管してください。ご使用後はすぐに密封し、製品ラベルに記載されている賞味期限および保存方法に従ってください。