Jag visste inte detta | Allt om tryffel
Lär dig professionella lagringstekniker för att maximera vit tryffelarom och färskhet. Korrekt förvaring av vit tryffel innebär att man undviker plast och vatten. Följ dessa professionella förvaringstips för bästa resultat.
Terra Ross råder att kyla svarta tryfflar omedelbart för att undvika fukt och bibehålla smaken i upp till 10 dagar. Detta säkerställer att du lagrar svarta tryfflar ordentligt.
Utforska de eftertraktade tryffelarterna, som Périgords svarta tryffel eller svarta diamant, som kommer från Frankrike, Spanien, Italien, Chile och Australien på Terra Ross.
Auktionen för den vita tryffeln i Alba äger rum varje år i Piemonte-regionen i Italien. Samlare bjuder på den vita tryffeln av högsta kvalitet under auktionen, som är en del av Alba White Truffle Festival.