En tiennyt tätä | Kaikki tryffeleistä
Valkoinen tryffeli tunnetaan ylellisenä herkkuna, mutta sen perusteet ovat yllättävän yksinkertaiset. Italiaksi sitä kutsutaan nimellä...
Musta tryffeli on kiehtonut gourmet-keittiöitä vuosisatojen ajan, arvostettu ainutlaatuisen arominsa ja harvinaisuutensa vuoksi. Tieteelliseltä nimeltään...
Gourmet-herkkujen maailmassa valkoinen tryffeli erottuu poikkeuksellisena ainesosana, joka tunnetaan tunnusomaisesta aromistaan ja harvinaisuudestaan. Nämä arvoitukselliset...
Tuoreiden mustien kesätryffelien - Tuber Aestivum EXTRA-grade löytäminen avaa portin kiehtovaan maailmaan, jossa mieto ylellisyys...
Mustat tryffelit ovat kiehtoneet gourmet-harrastajia ja ammattikokkeja vuosisatojen ajan. Harvinaisen arominsa ja hienostuneen makunsa ansiosta...
Italian Piemonten alueelta peräisin olevan Alban valkoisen tryffelin 700 gramman painoisesta yksilöstä myytiin vuonna 2022 järjestetyssä tryffelihuutokaupassa ennätykselliset 184 000 euroa. Toinen merkittävä 850 gramman tryffeli myytiin noin 200 000 dollarilla. Näitä harvinaisia Tuber magnatum -tryffeleitä pidetään maailman aromikkaimpina ja arvostetuimpina, ja niistä maksetaan poikkeuksellisia hintoja maailmanlaajuisilla gastronomian markkinoilla.